1200l 밝은 맥주 탱크 및 1000L 발효기 탱크.
밝은 맥주 탱크는 상점 맥주의 탱크이므로 사람들은 저장 탱크라고도합니다. 그들은 맥주 산업에 가장 많이 적용됩니다. 왜 그들은 그것을 "밝은 맥주 탱크"라고 부릅니까? 누군가는 그것을 영국인 맥주 탱크라고 부릅니다. 사실, 맥주가 발효되고 숙성된 후 발효액에서 혼합 및 효모를 여과하고 닦아내어 맥주를 맑고 빛나게 해야 합니다. 드디어 필터링을 마친 발효액이 브라이트 맥주입니다. 이것은 또한 양조 과정의 마지막 단계인 맥주 병입입니다.
발효 시스템은 발효 Tank와 밝은 맥주 Tank로 구성됩니다. 일반적으로 발효 탱크 구조는 접시 모양의 헤드와 콘 바닥에 폴리우레탄이 설치되어 있고 콘과 실린더에 딤플 냉각 재킷이 있습니다. 탱크 내부 및 외부 벽은 위생적인 304 스테인리스 스틸의 국제 품질 표준으로 만들어졌으며 내부와 외부 사이의 폴리우레탄 절연 두께는 80-200mm입니다.