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브라이트 탱크는 맥주를 숙성, 정화 및 탄산화하는 데 사용되는 용기입니다. 그 안에 저장되고 가공되는 맑고 밝은 맥주의 이름을 따서 붙여진 이름입니다. 대부분의 양조장에서는 브리트 탱크를 서빙 용기로 사용합니다.
원뿔형 발효기에서 맥주가 정화되고 탄산화되는 데는 약 2주가 걸리지만 밝은 맥주 탱크에는 2일도 채 걸리지 않습니다. 일반적인 양조장에는 4~5개의 원뿔형 맥주마다 하나의 브라이트 탱크가 있습니다.
특별한 접시 바닥에 남은 이스트가 모아져 마지막 한 방울까지 투명한 맥주를 마실 수 있습니다. 원추형 발효기 및 기타 용기와 달리 브라이트 맥주 탱크는 100%에 가까운 양을 생산하므로 포장 계산을 쉽게 수행할 수 있습니다.
코트에 있는 크고 보조개가 있는 재킷은 브라이트 탱크 내부 온도를 항상 최적으로 유지합니다. 냉각 재킷의 수직 구조 덕분에 탱크가 가득 차 있지 않은 경우에도 저장된 액체가 효율적으로 냉각됩니다.
내구성이 뛰어난 고품질 소재를 사용하여 수년간 전문적으로 사용한 후에도 밝은 맥주 탱크를 깨끗한 상태로 유지할 수 있습니다.
양조장에서 서빙은 종종 서빙 위치를 향해 맥주를 펌핑하거나 가압하여 수행됩니다.
대부분의 양조장에서는 맥주가 더 큰 용기를 떠난 후 여과되어 밝은 탱크로 보내집니다. 밝은 맥주의 탄산화를 강제로 하고 싶다면 발효조나 저장탱크에서 맥주를 탄산화하면 됩니다. 이 경우 밝은 탱크에 도달하려면 맥주가 탄산으로 완전히 채워져야 합니다.
20BBL 밝은 맥주 탱크는 일반적으로 맥주 성숙, 2차 발효, 맥주 저장, 맥주 충전, 기타 향신료 추가 및 혼합, 맥주 탄산화 및 맥주 서빙 등에 사용됩니다.
성숙한 양조장으로서 브리트 맥주 탱크는 필수입니다.
브라이트 맥주 탱크는 종종 서빙 탱크, 클리어 맥주 탱크(=CBT), 브라이트 맥주 탱크(=BBT), 숙성 또는 컨디셔닝 탱크라고도 합니다.
Tonsen의 120BBL 밝은 맥주 탱크, 밝은(브라이트) 맥주 Tank는 종종 서빙 탱크, 세금 결정 탱크 또는 투명 맥주 탱크(=CBT), 재킷형 밝은 맥주 탱크(=BBT) 또는 숙성 또는 컨디셔닝 탱크라고도 합니다. 스테인리스 식품강 소음 1.4301로 제작되었습니다. 표준화된 치수 및 장비 또는 개별 고객 요구 사항에 따라. 기능:맥주 성숙/컨디셔닝/서빙/여과된 맥주 수신. 순수 아르곤 가스 실드를 사용한 100% 싸움 용접, 내부 마감: 데드 코너 없이 0.4~0.6μm로 전체 연마, 절연: 폴리우레탄; 일=80mm. 일관된 맛과 더 높은 수확량을 위한 확장 가능한 양조 솔루션.
양조장은 물론 맥아즙 생산량, 맥아즙 중력, 물 살포, 특정 시간 양조, 양조 방법 등 양조업자의 특별한 양조 의도에 따라 동일한 4단계 매싱, 여과, 비등, 소용돌이를 달성하기 위한 용기 조합이 다양합니다. 이러한 변형에 대한 특별한 디자인을 허용합니다.
가열 방법: 전기, 증기, 가스 연소
선박: 2/3/4/5 선박;
일반: MLT+흑백+HLT
판형 열교환기
모터: CE/UL 등록
펌프: CE/UL 등록
산소발생기
작업 플랫폼
양조장 파이프라인 및 밸브
선택 과목:
그리스트 케이스
맥아즙 완충 탱크
홉백
싱크대가 있는 플랫폼
유량계
우리의 표준 구성에 따르면 6pcs 2 배치 맥주 발효 탱크 또는 12 PC 1 배치 발효 (12 일 발효 기간 기준)를 갖춘 완전한 맥주 양조 장비입니다.
탱크의 내부와 외부는 국제 표준 304 스테인리스 스틸 재질을 채택하고 최대 0.8um<0.6um<0.2um 연마 품질 표준까지 광택 처리되었으며 제어 시스템 요구 사항의 PLC 자동 청소 및 소독을 완전히 충족합니다. 샘플 밸브, CIP 암, 랙킹 암, 압력 게이지, 솔레노이드 밸브, 안전 밸브 등을 갖춘 콘 60° 저항 압축 설계.
유효량: 100L-10000L/1BBL~30BBL/1HL~100HL
유형: 수직 유형, 쉬운 청소; 수평형, 공간 절약형
설계 압력 : 0.3Mpa
작동 압력: 0.2Mpa
재질: 304 스테인리스강/316 스테인리스강 옵션
제어 시스템, CIP 암 및 360° 스파리 볼
판매를 위한 5000L 50HL 측면 맨홀 재킷 봄 여름 시즌 이중벽 브라이트 맥주 탱크
| 양조장 장비 요청 | 구성요소 |
| 밀링 시스템 | 몰트 밀러 |
| 양조장 시스템 | 매시/라우터/보일러/월풀탱크/온수탱크 |
| 맥아즙 펌프 | |
| 열교환 기 | |
| 증기 보일러(선택 사항) | |
| 플랫폼과 기타 액세서리가 일치합니다. | |
| 발효 시스템 | 발효조 탱크 및 BBT(밝은 맥주 탱크) 분쇄된 SS304 2층 |
| 냉각 시스템 | 칠러 및 글리콜 물탱크(얼음물탱크, 냉수탱크) |
| CIP 시스템 | 살균탱크 &앰프; 알칼리액탱크 &앰프; CIP펌프 |
| 제어 시스템 | 옵션으로 PID 또는 PLC(지멘스 프로그램) |
| 포장 시스템 | 병입/통조림/케깅 기계 |
| 거래기간 | EXW, 본선 인도, CRF, CIF |
| 지불 기간 | 미리 T/T |
| 산출/양조 | 5HL | 8HL | 10HL | 15HL | 20HL | 25HL | 30HL | 35HL | 50HL |
| 브루/주 | 2~6 | ||||||||
| 생산량/주 | 10~30HL | 16~48HL | 20~60HL | 30~90HL | 40~120HL | 150~300HL | 180~360HL | 210~420HL | 240~360HL |
| 면적요청 | <45㎡ | <60㎡ | <70㎡ | <90㎡ | <120㎡ | <140㎡ | <150㎡ | <180㎡ | <150㎡ |
| 브루 마스터 | 1 | 1 | 1-2 | 1-2 | 2-3 | 2-3 | 3-5 | 3-5 | 3-5 |
| 재료 | 내부 쉘: SUS304; 일=3mm; 외부 쉘: SUS304; 일=2mm / 적색 구리 | ||||||||
| 난방 | 선택을 위한 전기/증기/직접 불 | ||||||||
| 전압 | 3상/380(220, 415,440...)v/50(60)헤르츠 | ||||||||
